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   巷上無影腳  


 


您看過黃飛鴻的佛山無影腳!


 


有吃過巷上無影腳嗎?


 


快來品嚐原汁原味


 


老少咸宜的功夫小吃!


 



↑每一塊豬腳都是用時間換取美味


阿吟師研發的巷上無影腳


 


其實是採用前腳中段滷到香噴噴的白析豬腳


 


起鍋去除骨頭


 


切成入口大小塊狀


 


~皮Q肉嫩~彈性十足~


 


~外皮有嚼勁~不油不膩~口感香滑~



沾上特製的蒜蓉醬


 


有點微微嗆辣的味道



製作過程很費工


 


以大蒜及少許當歸須滷上一小時或二小時


 


讓湯呈現乳白色澤


 


讓高湯精華全吸收到豬腳裡


 


充滿豐富膠質/膠原蛋白


 


吃了可以讓皮膚ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ


 


也能讓女孩们身材更豐滿


 



↑ 慢火細燉,呈現豬腳最樸實的美味!


愛吃豬腳有福了!


 


豬腳營養價值高


 


內含豐富的膠原蛋白/膠質/鈣質/鐵質


 


能滋養補血


 


深受女性的喜愛!


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