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↑巷上食璞精緻時尚的菜單封面
~品 味 饗 宴~
巷上食璞
以精緻的創意客家料理
在內湖科學園區廣受顧客的好評！
巷上食璞除了提供創意式的客家菜外，也提供有川味美食，讓顧客來到店裡，
可以一同品嚐四川和客家的美食。
也可品嚐主廚新創意料理，
如近日主廚推薦的『剁椒酸菜魚頭』，
將川菜與客家菜的結合，
讓顧客充滿味蕾探險的樂趣！
主廚憑藉著對美食的喜好和努力，經過主廚的改良和創意變化，
形成店裡特有的客家風味，轉為一道道精緻的料理，提供給顧客享用。
店裡所呈現的客家美食以傳統出發加入創意的巧思，給予顧客與眾不同的新滋味。
像『四季茄子』是使用客家xo醬和四季豆、茄子混搭式炒法！
許多以往對茄子敬而遠之的顧客，對這道菜的接受度都不錯，老少咸宜，由此可見！
除了客家菜之外，還有川菜，能做多種選擇，
當吃膩了客家菜時，可以換換四川辛辣味，不必因想吃川菜而跑到川菜館，
想吃客家菜又得跑去客家菜館，
提供顧客更多元化的選擇，
喜愛美食的您，
也可來一桌無國界佳肴！
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