close
真/假/主/角
水煮牛腱
是真牛筋？還是假牛筋？傻傻分不清楚？
主廚採用客家粄條，捲成一小管後，
下去炸，皮Q香嫩，吸滿醬汁，口感像極牛筋，
常常讓饕客們，誤以為牛筋！
原來它是假牛筋，不是真牛筋！
特製的川味醬料熬制出來的好滋味，
軟硬適中，香嫩多汁又入味的牛腱，
搭配真假主角牛筋〈粄條卷〉，
保證讓老饕們一口接一口，
瞬間
飯多吃兩碗
大呼過癮！
全站熱搜
- Jun 16 Wed 2010 20:07
巷上食璞美食放大鏡-真假主角！
留言列表
留言列表發表留言
