巷上食璞 川菜 客家菜

 ~就是好吃~

HAPPY MOTHER'S DAY

溫馨的母親節將到

巷上食璞推出寵愛媽咪

6800/8800元套餐

寵愛媽咪6800元套餐(10人份)

大刀耳片

果醋墨魚

杏菇豬腱子

旗魚芋頭米粉盅

窩窩頭

蒜泥蒸蝦

川客雙味(宮保軟絲.客家小炒)

紫蘇雞柳

清蒸山泉魚or酸湯魚

客家雙蔬

菌菇雞鍋

芝麻球

四季水果

寵愛媽咪8800元套餐(10人份)

西芹冰卷

魚子鮭魚卷

青蒜烏魚子

金湯鮮帶子

陶阪牛小排or四方封肉(帶餅)

紫菜大蝦

抹茶涼麵

蒜香軟殼蟹

清蒸石斑

黃金過貓

蓮花雞鍋

金莎芋球

四季水果

使用網路xperia圖片

金蛇狂舞慶尾牙 

萬馬奔騰迎春酒

活動日期2013/11/16至2014/02/28

6800元專案  6800元/10人

大刀耳片

果醋墨魚

杏菇豬腱子

旗魚芋頭米粉盅

窩窩頭

蒜泥蒸蝦

川客雙味(宮保軟絲、客家小炒)

紫蘇雞柳

清蒸山泉魚or酸湯魚

客家雙蔬

菌菇雞鍋

芝麻球

四季水果

※贈送果汁2壺

7800元專案  7800元/10人

黃金魚子

大刀耳片

和風鮭魚卷

旗魚芋頭米粉盅

松阪窩窩頭or四方封肉(帶餅)

蘆筍乾燒蝦

香椿煎帶子

蒜香軟殼蟹

清蒸海上鮮or酸湯魚

芙蓉豆腐§鮮蔬

蟲草菌菇雞鍋

金莎芋球

四季水果

※贈送果汁2壺

※精選紅酒1瓶

8800元專案   8800元/10人

西芹冰卷

魚子鮭魚卷

青蒜烏魚子

金湯鮮帶子or干貝佛跳牆

陶板牛小排or四方封肉(帶餅)

紫菜大蝦

抹茶涼麵

蒜香軟殼蟹

清蒸紅條

黃金過貓

蓮花雞鍋

金莎芋球

四季水果

※贈送果汁2壺

※贈送紅酒1瓶

10800元專案  10800元/10人

果醋生魚卷

青蒜烏魚子

西芹冰卷

金湯排翅

紫菜大蝦

抹茶涼麵

陶板牛小排

蒜香軟殼蟹

香椿煎帶子

蔥油深海魚

黃金過貓

干貝火膧雞

金莎芋球

四季水果

※贈送果汁2壺

※贈送紅酒1瓶

即日起開始開放預訂

訂位專線:02-87525382 

 江店長

除夕圍爐套餐

9000元/10人    5400元/6人

西芹冰卷

魚子鮭魚卷

杏菇豬腱子

干貝佛跳牆

紫菜大蝦

四方封肉(帶餅)

蒜香軟殼蟹

XO鮮帶子

清蒸紅條or酸湯魚

芙蓉野蔬

火膧全雞

芝麻球

四季水果

精緻年菜套餐外帶

原價5350元   特價5000元

果醋墨魚

客家鹽焗雞

干貝佛跳牆

四方封肉(帶餅)

粄條蒜泥蝦

糖醋黃魚

旗魚芋頭米粉盅

八寶芋泥

嚴選單點外帶

滿3000元送雞汁長年菜

干貝佛跳牆       990元

四方封肉(帶餅)  780元

客家鹽焗雞(全)   720元

果醋墨魚           520元

元蹄筍絲           580元

粄條蒜泥蝦        680元   

XO老皮嫩豆腐     480元  

乾煸柳葉魚(15隻)  300元   

 糖醋黃魚          700元  

清蒸紅條          880元  

酸湯魚            760元 

清蒸山泉鱸魚    560元

 砂鍋魚頭           600元

  旗魚芋頭米粉湯   680元 

 蟲草菌菇雞鍋       720元 

  八寶芋泥         280元    

  訂位專線

02-87525382

江店長

義診團大廚們

志工們徒步前進村落,在艱難的爛泥巴混著滿地大小牛糞 !

義診團，在柬埔寨為民眾洗牙、拔牙、衛教、看診及義剪

~鹹 蛋 玉 筍~

俗話說「食筍不思肉」，現在正值品嘗綠竹筍的好時機。

溫馨五月情

慶祝感恩媽咪的日子

感恩慰勞辛苦的媽咪

在即將到來的母親節陪媽媽吃頓飯!

還再為了選擇餐廳傷透腦筋嗎?

巷上食璞是您最好的選擇!

美味佳餚  創意料理

能讓母親留下一個

難忘的溫馨節日

備有宴會套餐

6500/7500/8500

迎接這個日子的到來

建議您提早訂位

送給媽媽一個貼心驚喜!

02-87525382

明天就是除夕囉!!

祝大家小龍年快樂!!

蛇運沖天   福氣旺旺來

財運滾滾來

102年2月10日初一       公休一天

102年2月11日      起正常營業

~年終尾牙慶豐收  迎新春酒祝長紅~

以下專案消費

滿額禮贈送現金抵用券

滿2000送200

活動日期：

2012年12月1日~2013年2月28日

歲末迎春豐盛饗宴盡在巷上食璞

撫慰全體員工  一年來的辛勞

展望新的一年

尾牙春酒精選菜單

$6500(10人)

黃金魚子

大刀耳片

果醋墨魚

旗魚芋頭米粉盅

窩窩頭

蒜泥蒸蝦

川客雙味(宮保軟絲、客家小炒)

紫蘇雞柳

清蒸山泉魚or酸湯魚

客家雙蔬

客家菜脯雞鍋or菌菇雞鍋

精緻甜點

四季水果

※贈送果汁兩壺

$7500(10人)

黃金魚子

大刀耳片

和風鮭魚卷

旗魚芋頭米粉盅

松阪窩窩頭or四方封肉(帶餅)

蘆筍干燒蝦

香椿煎帶子

蒜香軟殼蟹

清蒸海上鮮or酸湯魚

芙蓉豆腐§鮮蔬

蟲草菌菇雞鍋

金莎芋球

四季水果

※贈送果汁2壺

※精選紅酒1瓶

$8500(10人)

西芹冰卷

田園燻鴨

生菜鮭魚卷

金湯鮮帶子or干貝佛跳牆

陶板牛小排or四方封肉(帶餅)

紫菜大蝦

全麥安康魚肝

蒜香軟殼蟹

清蒸紅條

黃金過貓

蓮花雞鍋

金莎芋球

四季水果

※贈送果汁2壺

※精選紅酒1瓶

$10800(10人)

果醋生魚卷

青蒜烏魚子

西芹冰卷

金湯排翅

紫菜大蝦

南瓜香椿拌飯

紅香羊排or陶板牛小排

蒜香軟殼蟹

香椿煎帶子

蔥油深海魚

黃金過貓

干貝火膧雞

金莎芋球

四季水果

※贈送果汁2壺

※精選紅酒1瓶

除夕團圓宴

滿額禮贈送現金抵用券

滿2000元送200元

除夕精選年菜菜單

$8800(10人份)
$5280(6人份)

西芹冰卷

田園燻鴨

黃金魚子 

金湯鮮帶子or干貝佛跳牆

紫菜大蝦

陶阪牛小排or四方封肉帶餅

蒜香軟殼蟹

松阪窩窩頭

清蒸紅條or酸湯魚

芙蓉野疏

蓮花雞鍋

芝麻球

四季水果

~~~~~~~~~~~~~~

嚴選年菜套餐'單點外賣     

滿3000元送雞汁長年菜

精緻套餐外賣

原價:4450   特價:4200

果醋墨魚

客家鹽焗雞

干貝佛跳牆

四方封肉

粄條蒜泥蝦

糖醋黃魚

八寶芋泥

干貝佛跳牆-------------990

四方封肉----------------680

客家鹽焗雞(全雞)------680

果醋墨魚----------------520

旗魚芋頭米粉湯--------680

糖醋黃魚----------------700

剁椒酸菜魚頭-----------550

粄條蒜泥蝦-------------680

清蒸紅條----------------880

酸湯魚-------------------760

清蒸山泉鱸--------------560

XO.老皮嫩豆腐---------480

砂鍋魚頭-----------------550

干煸柳葉魚(15隻)-------300

蟲草菌菇雞鍋-----------680

八寶芋泥-----------------200

請提早訂位，以免向隅喔!

欲知詳情：請電洽02-87525382

由專人為您服務!!!!

愛上新北市綠竹筍 體驗夏日新食尚 　〔101.6.28〕
春雨過後，新北市綠竹筍正式進入盛產旺季，現為品嚐綠竹筍最佳時機，鮮甜細緻的獨特口感，是所有饕客絕不容錯過！

綠竹筍是新北市的「台灣之光」
今年新北市政府為推廣新北市綠竹筍，特別邀請健康飲食推廣專家-潘懷宗博士、美麗辣媽-柯以柔與為綠竹筍加持，新北市長朱立倫致詞時特別表示綠竹筍是新北市的「台灣之光」，新北市的綠竹筍是全台產量最大、種植面積最大、品質最好的綠竹筍，曾經有米其林三星主廚神田裕行來台灣尋找夢幻食材，吃到新北市的綠竹筍都感到大為驚嘆！

多吃綠竹筍，健康.美麗coming soon（筍）
朱立倫市長現場告訴大家挑選鮮嫩甘甜的綠竹筍四字秘訣「白、彎、矮、胖」，也就是綠竹筍的外觀底部要白、筍尖要彎、長度短矮、整體外型要胖。健康飲食推廣專家-潘懷宗博士說明新北市因其氣候、土壤，讓在地的綠竹筍更為鮮甜細緻，而其含大量纖維，可幫助消化，容易讓人有飽足感；低卡多吃也不易發胖，其高纖、低卡的這兩項好處，相當符合現代人飲食選擇。美麗辣媽-柯以柔則分享平常保持標準體態的私房綠竹筍吃法，展現新北市綠竹筍天然美味與健康。

大台北區12家飯店業者合作，攜手推出綠竹筍特色餐
為了讓民眾也能夠有機會品嚐到綠竹筍料理，新北市政府觀光旅遊局與大台北區12家飯店業者合作，攜手推出綠竹筍特色餐，合作餐廳均採用經新北市政府許可之優質鮮筍，讓民眾充分享受綠竹筍的清脆美味。民眾只要登入臉書，搜尋「新北旅客」，登入「LOVE新北市綠竹筍，夏日新食尚」活動頁面，分享自己在餐廳和所吃到的綠竹筍料理幸福合照，即享有料理九折優惠還可參加抽獎，把新北市綠竹筍禮盒帶回家，歡迎民眾來新北市嚐鮮!

最左邊就是巷上食璞帥氣的阿吟師啦!

歡迎大家來當「最佳筍友」 一起來嘗鮮
新北市政府農業局表示，新北市目前有八里區及五股區農會營運的兩個綠竹筍晨間直銷中心，三峽五寮大街也在正午時間有綠竹筍交易市集，而其他新店、深坑、平溪、泰山、林口等產區農會也輔導筍農自產自銷，提供當季最新鮮、最優質的綠竹筍，民眾如果想要選購，可洽各產區農會。此外，市府將於 7月7日及8日兩天，在八里左岸永續環境教育中心前廣場，舉辦「新北市綠竹筍聯合行銷活動」，除了優質綠竹筍及農特產品展售外，還有精采活潑的表演節目、有趣的互動遊戲及鮮筍品嚐試吃，讓民眾一同感受健康、美味、高品質的「新北市綠竹筍」！新北市長朱立倫邀請大家來當「最佳筍友」 一起來嘗鮮。

巷上食璞阿吟師正在認真擺盤!---三味綠竹筍

夏日新食尚--巷上食璞推出三味綠竹筍及鹹蛋玉筍

巷上食璞帥氣阿吟師端著三味綠竹筍進入記者會!

↑巷上食璞門口前開的雞蛋花

各位親愛的朋友~~~大家注意了！

本店將於

101年2月20日〈一〉

中午照常營業

晚上店休

2月21日照常營業

不便之處，敬請見諒

如欲來店用餐的朋友們

跟您說聲抱歉

請各位不要白跑一趟

祝大家萬事如意‧事事順心

除夕團圓宴

滿額禮贈送現金抵用券

滿2000元送200元

除夕精選年菜菜單

$8800(10人份)
$5280(6人份)

西芹冰卷

杏菇腱子

青蒜烏魚子

金湯鮮帶子or干貝佛跳牆

紫菜大蝦

陶阪牛小排or四方封肉帶餅

蒜香軟殼蟹

窩窩頭

清蒸紅條

芙蓉野蔬

芽白火朣雞

芝麻球

四季水果

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

嚴選年菜單點外賣     

滿3000元送雞汁長年菜

四方封肉------------680

干扁柳葉魚----------300(15隻)

干貝佛跳牆----------980

客家鹽焗雞----------680(全雞)

果醋墨魚-------------520

糖醋黃魚-------------680

XO老皮嫩豆腐------480

西芹冰卷-------------680

旗魚芋頭米粉湯-----680

芽白火膧雞----------1300(全雞)

酸菜白肉鍋----------680

蔥油山泉魚----------520

剁椒酸菜魚頭-------520

粄條蒜泥蝦----------680

清蒸紅條-------------880

鳳尾蝦粉絲煲--------680

酸湯魚----------------720

蟲草菌菇雞鍋--------680

請提早訂位，以免向隅喔！

由專人為您服務！

~歡喜迎春 金龍獻瑞~

以下專案消費

滿額禮贈送現金抵用券

滿2000送200

活動日期：

2011年11月1日~2012年2月10日

歲末迎春豐盛饗宴盡在巷上食璞

撫慰全體員工  一年來的辛勞

展望新的一年

尾牙春酒精選菜單

＄6500 [10人]

　黃金魚子

　大刀耳片

　果醋墨魚

　旗魚芋頭米粉盅

　窩窩頭

　蒜泥蒸蝦

　川客雙味

(麻辣軟絲、客家小炒)

　紫蘇雞柳

　清蒸山泉魚or酸湯魚

　客家雙蔬

　酸菜白肉鍋or菌菇雞鍋

　精緻甜點

　四季水果

※贈送果汁2壺

＄10800 [10人]

　山藥生魚塔

　青蒜烏魚子

　西芹冰卷

　金湯排翅

　紫菜大蝦

　全麥安康魚肝

　紅香羊排or陶板牛小排　

　蒜香軟殼蟹

　香椿煎帶子

　蔥油深海魚

　黃金過貓

　干貝火膧雞

　金沙芋球

　四季水果

※贈送果汁2壺

※精選紅酒1瓶

備有貴賓室

席座190人

欲知詳情請電洽

02-87525382由專人為您服務

出發前名廚大合影

台灣名廚上涼山--阿吟師在左二

名廚們精心烹制的台灣麻油雞等十道名菜

慶大營盤小學首招初中生 臺灣名廚帶來地道臺灣味

時間:2011-08-05 19:11　　　來源：台灣網

臺灣名廚為大營盤村小學師生帶來的營養午餐，圖中為臺胞張平宜（紅衣女子）關心孩子們用餐情況（圖片來源：四川省臺辦）

　　台灣網8月5日涼山州消息　8月4日，一場特殊的聚餐會在四川涼山州越西縣大營盤村舉行，參加這場餐會的是越西“麻風村”大營盤村小學的師生和學生家長，為他們提供美食的則是專程趕來的臺灣中華美食交流協會的9位名廚。

　　這是繼在大營盤村連續8年舉辦臺灣志工夏令營後，臺胞張平宜小姐為大營盤村小學帶來的又一個驚喜。臺灣名廚們用專門從臺灣帶來的食材，精心烹製成臺灣麻油雞等十道名菜招待大營盤村的鄉親，慶賀大營盤村小學成為首次招收初中生的九年一貫制學校。

　　張平宜自2000年開始關注越西“麻風村”大營盤村教學點，成立了中華之翼服務協會為大營盤村教學點募集資金，先後共募集187萬元用於學校建設。期間，政府也高度重視大營盤村社會教育事業發展，投入了500多萬元建設了教學樓、綜合樓、學生宿舍、教師宿舍和學生食堂，使這所最初只有一名代課老師、只能開展低年級複式教學的教學點，成為全涼山州麻風村第一所功能完備的九年一貫制學校。

　　“為孩子們創造好的環境，讓孩子們感受生活的樂趣”，一直是張平宜十年來堅持的主張。在大營盤村小學首次面向全州招收初中生之際，張平宜特地印製了精美的客人邀請函，並請到臺灣中華美食交流協會的名廚，為大營盤村的鄉親們獻上一桌地道臺灣美味，以資慶賀，同時也讓他們感受生活的美好。

　　張平宜認為，“我們的孩子不一定學習成績非常好，但是生活習慣和社會禮儀一定要好。”在這種理念的引領下，臺灣志工夏令營也在這所昔日的“麻風村小學”連續開展了8年。

　　在今年8月1日開始的半個月臺灣志工夏令營活動中，張平宜和來自臺灣慈濟大學、遠東科技大學的14位大學生，為大營盤村小學的孩子們準備了“潔牙、洗手、剪指甲”“認知世界”“大家一起來運動”“彩繪校園”等豐富的課程，在輕鬆愉快的氣氛中，教孩子們衛生、科教知識，讓孩子們排除自卑的情緒，自信、開朗，坦然與他人相處。（台灣網、四川省臺辦聯合報道） 

恭賀！

巷上食璞週歲了！

生日快樂！

廣受饕客好評的巷上食璞週歲了！

為了感謝大家一年來

對本店的支持與愛護

特舉辦感恩回饋活動

期盼未來給予更多指教與關照

5/20--5/21--5/22

連續三天凡來店用餐

~即~贈~送~亞~尼~克~精~緻~蛋~糕

數量有限送完為止

5/20巷上食璞週年慶當天晚上8點

舉辦歡慶週年切蛋糕儀式

歡迎好朋友共襄盛舉

巷上食璞下雪囉！

~下五月雪~

隨春漸暖

又到油桐花綻放的時節

遊油桐花到巷上食璞

吃客家美食

活動延至5/15

阿吟師

推出一系列

客家創意料理

與賓客共享

讓落花繽紛桐花盛開的美景

融入巷上食璞的意境中！

用餐贈送

客家手工麻糬

〈當日現做 送完為止〉

5/8母親節

犒賞親愛的老媽

就帶她吃美味大餐！

立即獻上愛心，讓媽媽甜在心坎裡！

巷上食璞母親節美味套餐

歡迎來店預訂喔！

預訂專線：02-87525382